Dopo gli Snack e la Torta allo yogurt ho provato ad utilizzarle anche in una torta di ricotta.
Ecco gli ingredienti della ricetta originale e le mie varianti.
TORTA DI RICOTTA:
Ho aggiunto alle scorie tutti gli ingredienti poi ho aggiunto anche un vasetto di marmellata di zucca (preparata da me quest'estate), ho foderato una tortiera con carta da forno bagnata e strizzata, vi ho posto l'impasto e l'ho spolverato con polvere di buccia d'arancia (regalo di mia sorella Silvia) e cannella.
L'ho infornata a 180° per 40 minuti e l'ho lasciata raffreddare.
E' piaciuta!
Vi ricordo che avete tempo fino a Giovedì 2 marzo per partecipare all'indovinello del
Maria